Kochen mit essbaren Wildpflanzen. Von der Wiese direkt in die Küche.
Schon unsere Vorfahren waren nach dem Winter ganz wild auf die frischen Kräuter. Einerseits sehr gesund sind sie eine herrliche Abwechslung für unsere Geschmacksknospen. Da kann man sich auf überraschende Kompositionen freuen. Mit der zertifizierten Fachberaterin (HfWU) Birgit Haas – übrigens auch vegan und glutenfrei. Ein Koch-Festival neuer Inspirationen.
Entdecken und erlernen Sie neue und fantasievolle und ebenso raffinierte Möglichkeiten des Kochens. Sie werden begeistert sein.
Teilnahmegebühr: 49,– EUR pro Person
Beginn: 15.00 Uhr. Das gemeinsame Essen der zubereiteten Köstlichkeiten startet um 19:00 Uhr.